Наука за 59 секунд: Анна Пневская

В День женщин и девочек в науке запускаем новый проект #НаукаЗа59секунд!

Как часто вы ходите в магазин, покупаете свежие фрукты и овощи, а потом забываете про них на неделю? 

В первом выпуске Анна Пневская, аспирант и инженер-исследователь Международного исследовательского института интеллектуальных материалов ЮФУ, рассказывает, как увеличить срок их хранения.

Вот так мы меняем мир к лучшему! Видео уже на официальной странице ЮФУ ВКонтактее https://vk.com/wall-47535294_38434